「板前割烹 楽居」のブログアーカイブ

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秋メニューのお知らせ(3)

2013年10月28日


*メニューは毎日の仕入れにより変わります。「コレが食べたい!」というお料理がございましたら、ご予約時にお申し付けください(^^)*

yuba500

≪汲み上げ湯葉まんじゅうの揚げ出し≫

enokidake

≪エノキダケ閉じ煮≫

kakiage

≪かき揚げ丼≫

kinkishioyaki

≪キンキ塩焼き≫

wasabigohan

≪わさびご飯≫

chawanmushi

≪海鼠腸と百合根の茶碗蒸し≫

unihoren

≪海胆ホーレン≫

anagoshirani

≪穴子白煮≫

sashimori

≪刺し盛り≫

sanmasushime

≪秋刀魚酢〆≫

yakionigiri

≪焼おにぎり≫

manakatsuo

≪焼肴(マナカツオ、穴子)≫

yakimatsutake

≪焼松茸≫

sitabirame

≪舌鮃バター焼き≫

zensai

≪前菜9点盛り≫

mebikari

≪目光酒盗干し≫

uniankake

≪鮑海胆餡掛け≫

 

秋メニューのお知らせ(2)

2013年10月3日


*メニューは毎日の仕入れにより変わります。「コレが食べたい!」というお料理がございましたら、ご予約時にお申し付けください(^^)*

kinkinitsuke

《キンキ煮付け》

sanmadushi

《秋刀魚鮨》

sashimori2

《刺し盛り》

yanagawamanjyu

《柳川饅頭》

ebokara

《エボ鯛唐揚げ》

iimushi

《黒米とカワハギ飯蒸し》

godofu

《呉豆腐》

nodoguroshioyaki

《喉黒塩焼き》

arimani

《子持ち鮎有馬煮》

yakionigiri

《焼おにぎり茶漬け》

秋メニューのお知らせ(1)

2013年09月10日


*メニューは毎日の仕入れにより変わります。「コレが食べたい!」というお料理がございましたら、ご予約時にお申し付けください(^^)*

sasimori2

《鮪トロ、女梶木、烏賊海胆掛け》

shimesaba

《〆鯖》

yakimatutake

《鯛酒焼と焼松茸》

kinmenituke

《キンメ煮付け》

nianago

《煮アナゴ》

yamatoimo

《大和イモ饅頭》

dobinmushi

《土瓶蒸し》

suimono

《鯛、松茸の吸い物》

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