楽しみな定休日

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楽しみな定休日

2011年05月31日


一週間 待ちに待った?定休日

何故か休日は目覚めが早い、特にゴルフの予定日は1~2時間早く目が覚めてしまう。

何時も思うことは 子供の時の遠足とか運動会のときの朝と同じだなと。

基本的に毎週火曜日の定休日はゴルフと決まっているんだが······    それでも毎回新鮮

な気持ちで 楽しみである。 毎回同じメンバーだがいずれも余程の用事がない限り欠席と云う

事を知らない愉快なメンバーに恵まれている。 今日もスコアーは別として楽しいプレイだった。

プレイ終了後温泉に入って お茶を飲みながら反省会をして解散するがすべてに感謝の念が

湧き上がる。東北大震災 福島原発の被災者に自分達なりに支援させて頂いているんだが

胸の片隅にあと少しの後ろめたさを感じながら。

でもプレイ後は明日の仕事の仕入れに回るんですよ  休日で時間が無いと行けない所なんだけど美味しい素晴らしい食材が仕入れられるから楽しくてワクワクするんですよ。

ちなみに今日仕入れた材料の一部を紹介ます。

鳥取境港の生の本鮪のトロです。

 

 

        日本海の活ズワイ蟹です。すぐに茹で上げました。どう料理するかは明日考えます

 北海道利尻の海胆です。  駿河湾の姫小鯛(沼津では赤らさ)です。白身でお刺身他なんにしても美味しいよ