春のお料理のご紹介

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春のお料理のご紹介

2018年03月7日


楽居スタッフです!
1月・2月は例年雪の少ない伊東でも雪が降り、寒い日が多かったですが、少しづつ暖かい日も出始め、春の兆しが見えてきましたね♪

今日は、春メニューの一例をご紹介します。
こちらから、他の春メニューもチェックできます→ 楽居の春メニュー(ブログ)

刺身 鮪の赤身とトロ クロシビカマス炙り アオリイカ海胆載せ 平目

刺身(鮪の赤身とトロ クロシビカマス炙り アオリイカ海胆載せ 平目)

炊き合わせ(鰤大根 里芋 管牛蒡 椎茸 蕾菜 京人参)

焼き肴(ゲンゲ南蛮焼き)

お吸い物

刺し盛り(メジ鮪中トロ 本鮪大トロ 手長海老洗い 平目 平貝 赤貝 ヤリイカ炙り)