春、お祝いの季節のお料理

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春、お祝いの季節のお料理

2018年04月4日


こんにちは。楽居スタッフです!

1・2月とは打って変わって、伊東でも爽やかな陽気が続いています。
爽やかな春は、卒業、入学・進学、入社などお祝いの季節ですね。

今日は、前回に引き続き春のお料理をご紹介します。
こちらから、他の春メニューもチェックできます→ 楽居の春メニュー(ブログ)

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前菜 独活と筍 蛍烏賊蕗味噌和え 粒貝酒むし 車海老 飯蛸旨煮 柳カレイ風干し 鴨 山葵茎酢漬け 南京

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天ぷら 山ウド 明日葉 ミョウガ タラの芽 桜塩

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きんめ鯛煮付け

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若竹煮

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酒肴 鮑酒蒸しウニ和え アナゴ巻き卵 鴨ロース あまえび唐揚げ 鶏皮煮凝り

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蛤吸い