「板前割烹 楽居」のブログアーカイブ

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冬のお料理のご紹介

2017年12月1日

楽居スタッフです。 先日まで小春日和と言われていましたが、今日からまた寒くなりましたね。 最近のお料理をご紹介します♪ 食べたいお料理がありましたら、お申し付けください(お出しできるお料理は、その日の仕入れにより変わりま […]

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冬季限定「セコ蟹」を今年も入荷しました!! 今季初入荷は兵庫県柴山港から

2017年11月16日

漁期が年間二ヶ月という、今しか味わえない美味しい蟹「セコ蟹(ズワイの親蟹)」。セコ蟹と聞いて、その美味しさのわかる人は大変な「蟹通」と言われています。外子・内子・味噌・身をほぐし、甲羅詰めにして、当店オリジナルソースをか […]

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2017特製おせち料理予約受付開始!

2017年11月13日

※おせちのお渡し日が、12月30日(土)に変更になりました。ご承知おきくださいませ。 楽居の特製「おせち料理」今年もご予約受付開始しました! ご予約ありがとうございました! 12月15日をもって受付を終了いたしました。 […]

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秋のお料理のご紹介

2017年10月1日

楽居スタッフです♪ 秋風が吹き過ごしやすい季節になりましたね。 秋メニューの一例をご紹介します。 こちらから、他の秋メニューもチェックできます→ 楽居の秋メニュー(ブログ) 刺し身 中トロ 舌平目昆布〆 〆鯖 赤貝 ブリ […]

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